Recept: Pečena Piletina s Krumpirom i Salatom od Krastavaca
Sastojci:
- 2 pileća prsa
- 4 velika krumpira, narezana na kockice
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sol i crni papar po ukusu
- 1 velika krastavac, narezan na tanke kolutiće
- 1/2 crvenog luka, sitno nasjeckan
- 2 žlice maslinovog ulja
- Sok od 1 limuna
Upute:
- Priprema Piletine:
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Pileća prsa posolite i popaprite.
- Stavite pileća prsa u posudu za pečenje i prelijte s maslinovim uljem.
- Pecite u pećnici 25-30 minuta dok ne postanu zlatno smeđa i potpuno pečena.
- Priprema Krumpira:
- Narezane krumpire stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
- Prelijte maslinovim uljem, posolite i popaprite te dobro promiješajte.
- Pecite u pećnici 30-35 minuta dok ne postanu zlatni i hrskavi.
- Priprema Salate:
- U zdjeli pomiješajte narezane krastavce i crveni luk.
- Prelijte s maslinovim uljem i sokom od limuna.
- Začinite solju i crnim paprom po ukusu.
- Sastavljanje Jela:
- Poslužite pečena pileća prsa uz pečeni krumpir i salatu od krastavaca.
Uživanje:
Ovaj ručak je savršen za zasitan i ukusan obrok, bogat proteinima i zdravim mastima.
Pečena piletina – kalorije! Nutritivna Analiza za Pečenu Piletinu s Krumpirom i Salatom od Krastavaca
Sastojci:
- 2 pileća prsa (oko 200 g svaki)
- 4 velika krumpira (oko 800 g)
- 2 žlice maslinovog ulja (28 g)
- 1 velika krastavac (300 g)
- 1/2 crvenog luka (50 g)
- Sok od 1 limuna (30 ml)
- Sol i crni papar po ukusu
Nutritivne Vrijednosti po porciji (približno):
-
Pileća prsa (400 g ukupno):
- Kalorije: 440 kcal
- Proteini: 80 g
- Masti: 10 g
- Ugljikohidrati: 0 g
-
Krumpiri (800 g ukupno):
- Kalorije: 656 kcal
- Proteini: 16 g
- Masti: 0.8 g
- Ugljikohidrati: 148 g
- Vlakna: 16 g
-
Maslinovo ulje (28 g ukupno):
- Kalorije: 248 kcal
- Proteini: 0 g
- Masti: 28 g
- Ugljikohidrati: 0 g
-
Krastavac (300 g):
- Kalorije: 45 kcal
- Proteini: 2 g
- Masti: 0.3 g
- Ugljikohidrati: 11 g
- Vlakna: 2 g
-
Crveni luk (50 g):
- Kalorije: 20 kcal
- Proteini: 0.5 g
- Masti: 0 g
- Ugljikohidrati: 5 g
- Vlakna: 1 g
-
Sok od limuna (30 ml):
- Kalorije: 8 kcal
- Proteini: 0.1 g
- Masti: 0 g
- Ugljikohidrati: 2.5 g
- Vlakna: 0 g
Sveukupna Nutritivna Vrijednost po porciji (približno):
- Kalorije: 1417 kcal
- Proteini: 98.6 g
- Masti: 39.1 g
- Ugljikohidrati: 166.5 g
- Vlakna: 19 g
Rezime:
Ovaj ručak s pečenom piletinom, krumpirom i salatom od krastavaca pruža izbalansiran obrok bogat proteinima, složenim ugljikohidratima i zdravim mastima. Pileća prsa osiguravaju visok unos proteina, dok krumpir donosi potrebne ugljikohidrate i vlakna. Salata od krastavaca i crvenog luka dodaje svježinu i dodatne hranjive tvari, dok maslinovo ulje i sok od limuna osiguravaju zdrave masti