Recept za Hladnu Salatu s integralnom Tjesteninom, Piletinom, Pestom i Cherry Rajčicama

Sastojci:

• 200 g integralne tjestenine po izboru
• 200 g pilećih prsa
• 1/2 šalice pesta
• 1 šalica cherry rajčica, prepolovljenih
• 2 žlice maslinovog ulja
• Sol i crni papar po ukusu
• Svježi bosiljak za garniranje (opcionalno)

Upute:

1. Priprema Tjestenine:
   • Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite i isperite hladnom vodom.
2. Priprema Piletine:
   • Pileća prsa posolite i popaprite s obje strane.
   • Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
   • Pecite pileća prsa oko 6-7 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatno smeđa i potpuno pečena. Ostavite da se ohlade, zatim narežite na trakice.
3. Miješanje Salate:
   • U velikoj zdjeli pomiješajte ohlađenu tjesteninu, piletinu, pesto i cherry rajčice.
   • Lagano promiješajte da se svi sastojci sjedine.
4. Posluživanje:
   • Salatu poslužite hladnu, garniranu svježim listićima bosiljka po želji.

Uživanje:

Ova salata je savršena za lagan i osvježavajući ručak, bogata proteinima i vlaknima.

Nutritivna Analiza: Hladna Salata s Tjesteninom, Piletinom, Pestom i Cherry Rajčicama

Sastojci:

1. Tjestenina (200 g):

   • Kalorije: 746 kcal
   • Masti: 2.6 g
   • Proteini: 26 g

2. Pileća prsa (200 g):

   • Kalorije: 220 kcal
   • Masti: 3 g
   • Proteini: 46 g

3. Pesto (1/2 šalice, oko 120 g):

   • Kalorije: 480 kcal
   • Masti: 48 g
   • Proteini: 6 g

4. Cherry rajčice (1 šalica, oko 150 g):

   • Kalorije: 30 kcal
   • Masti: 0.4 g
   • Proteini: 1.5 g

5. Maslinovo ulje (2 žlice, 30 ml):

   • Kalorije: 238 kcal
   • Masti: 27 g
   • Proteini: 0 g

6. Sol i crni papar po ukusu: zanemarivo

7. Svježi bosiljak za garniranje (opcionalno): zanemarivo

Ukupna Nutritivna Vrijednost:

Kalorije:

• Tjestenina: 746 kcal
• Pileća prsa: 220 kcal
• Pesto: 480 kcal
• Cherry rajčice: 30 kcal
• Maslinovo ulje: 238 kcal

Ukupno kalorija: 1714 kcal (za 4 porcije, odnosno 428.5 kcal po porciji)

Masti:

• Tjestenina: 2.6 g
• Pileća prsa: 3 g
• Pesto: 48 g
• Cherry rajčice: 0.4 g
• Maslinovo ulje: 27 g

Ukupno masti: 81 g (za 4 porcije, odnosno 20.25 g po porciji)

Proteini:

• Tjestenina: 26 g
• Pileća prsa: 46 g
• Pesto: 6 g
• Cherry rajčice: 1.5 g
• Maslinovo ulje: 0 g

Ukupno proteina: 79.5 g (za 4 porcije, odnosno 19.875 g po porciji)

Rezime (po porciji):

• Kalorije: 428.5 kcal
• Masti: 20.25 g
• Proteini: 19.875 g